La Peschiera di Federico II risale al XIIIsecolo ed è situata nella zona sud-ovestdi Minervino di Lecce.Unica nel suo genere nel Salento, questatestimonianza archeologica è costituitada un complesso di vasche scavate nellaroccia calcarea, che accompagnano ilvisitatore in un affascinante viaggionella storia e nell’ingegneria idraulica del Medioevo.L’opera rientra tra le numeroserealizzazioni volute dall’ImperatoreFederico Ruggero di Hohenstaufen, piùconosciuto come Federico II di Svevia,ricordato con i celebri appellativi diStupor Mundi (“meraviglia del mondo”)e Puer Apuliae (“fanciullo di Puglia”).L’accesso avviene attraverso un portalein pietra leccese, sormontato da unostemma raffigurante un agnello convessillo. Da qui si costeggia un lungocanale di raccolta delle acque checonduce alla grande vasca centrale,simile a una piscina.Le vasche avevano funzioni molteplici:
• allevamento di pesci
• maceratoio per la canapa
• conceria per la lavorazione delle pelliLungo la parete sinistra si possonoammirare inoltre una colombaia e unasuggestiva grotta natural
